Меню

Кухня и бар

Европейская и итальянская карта Sketch. Цены могут меняться — актуальный прейскурант в зале.

Морепродукты

  • Морской ёж

    450 ₽
  • Устрицы

    490 ₽

    Моари - Корея/Хасанская - Россия/Розовая Джоли - Намибия/ Мааки - Китай/

  • Плато морепродуктов

    3 100 ₽

    3 морских ежа, 4 устрицы

    HIT

Raw

  • Тар-тар сфорелью с цитрусами и авокадо

    950 ₽
  • Севиче из гребешка с клубникой

    1 200 ₽
  • Тар-тар из теленка с муссом из белых грибов

    750 ₽
    HIT
  • Карпаччо из говядины с трюфельным кремом

    850 ₽
  • Крудо из креветки с лимонным ким чи

    620 ₽

Салаты

  • Салат из свежих овощей

    540 ₽

    Молодой сыр, оливковая заправка

  • Поке с форелью и манго

    950 ₽
  • Цезарь с курицей

    650 ₽
  • Салат с ростбифом

    780 ₽

    Перец рамиро, картофель, горчица

    HIT
  • Цезарь с креветками

    890 ₽
  • Салат из печеной тыквы с киноа

    520

Закуски

  • Оливки маринованные

    590 ₽

    С сицилийскими цитрусами

  • Паштет из куриной печени

    650 ₽
  • Маринованные овощи

    450 ₽
  • Запечённый камамбер с томлёной сливой

    920 ₽
  • Креветки на гриле в устричном соусе

    780 ₽
    HIT
  • Брускетта с ростбифом и горчицей

    650 ₽
  • Брускетта с форелью и муссом из авокадо

    850 ₽
  • Брускетта с прошутто крудо и печёной грушей

    690 ₽
  • Бриошь с фуа-гра и грушей

    1 450 ₽
    HIT
  • Сет итальянских сыров

    950 ₽
  • Антипасти

    1 350 ₽

    Спинета романе, фуэт, грана падано

Сезонное предложение

Пока идёт сезон лисичек — до 15.10.2026

  • Лапша с яйцом

    390 ₽
  • Салат из томатов с козьим сыром

    620 ₽
  • Брускетта с лисичками

    по сезону
  • Паста с лисичками и страчателлой

    по сезону
  • Медальоны из говядины с лисичками

    по сезону

Паста

  • С ростбифом и печёным перцем рамиро

    680 ₽
  • С пармезановым соусом и беконом

    680 ₽
    HIT
  • С курицей и грибами в сливочном соусе

    790 ₽
  • С тигровыми креветками и томатами

    890 ₽
  • С томленой говядиной и белыми грибами

    850 ₽

Супы

  • Тыквенный крем-суп с креветками

    650 ₽
  • Борщ с говядиной

    520₽
  • Луковый суп

    720 ₽

Рыба и морепродукты

  • Филе палтуса с томатами в белом вине

    1 600 ₽
  • Тунец с кунжутом и кремом васаби

    960 ₽
    HIT
  • Гребешок с фуа-гра и картофелем

    2 100 ₽
  • Щупальце осьминога

    2 200 ₽

    Мини-картофель, томаты, оливки каламата

Мясо и птица

  • Филе теленка с фуа-гра Турнедо РоссиниФиле теленка с фуа-гра Турнедо Россини

    2500 ₽
  • Ребра барбекю с коул слоу

    990 ₽
  • Бургер с мраморной говядиной

    950 ₽
  • Филе цыпленка с жареным луком и картофельным пюре

    850 ₽
    HIT
  • Утиная грудка с молодой спаржей

    980 ₽
  • Медальоны из говядины с грибным муссом

    1500 ₽

Гриль

  • Рибай Choice сухого вызревания (Dry Aged)

    1900 ₽

    100 г

  • Рибай Matured beef сухого вызревания (Dry Aged)

    1200 ₽

    100 г

  • Филе миньон

    3 850 ₽
  • Мачете

    750 ₽

    100 г

  • Филе форели на углях

    1 500 ₽
  • Дорадо

    1 650 ₽
  • Овощи гриль

    450 ₽
  • Кукуруза гриль

    320 ₽
  • Картофель беби с травами

    250 ₽
  • Цуккини с фисташкой

    360 ₽

Хлеб

  • Фокачча

    180 ₽
  • Фокачча с томатами и оливками

    360 ₽
  • Чиабатта

    180 ₽

    С маслом на выбор: оливковое / сливочное с томатами и базиликом

Десерты

  • Классический чизкейк

    390 ₽
  • Эстерхази

    390 ₽
  • Корпусные десерты

    390

    Тирамису/ голубика /кокос

  • Яблочный тарт

    390 ₽
  • Мороженое ванильное

    200 ₽
  • Мороженое шоколадное

    200 ₽
  • Мороженое фисташковое

    200 ₽
  • Сорбет малина-мята

    200 ₽

Бизнес-ланч

По будням с 12:00 до 16:00 — скидка 20% на меню кухни

Устричный четверг

Дюжина устриц — 4 600 ₽ · полдюжины — 2 500 ₽

День рождения

Скидка 25% на алкоголь — подробности у персонала

Если у вас есть аллергия на определённые продукты — сообщите об этом официанту. Данная страница носит информационный характер. Прейскурант цен находится на информационном стенде потребителя.